9-9被服整理学知識
★界面活性剤
直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム→陰イオン系○
ポリオキシエチレンアルキルエーテル→非イオン系△
界面活性剤には
陽イオン界面活性剤・陰イオン界面活性剤・非イオン界面活性剤・両性界面活性剤
がある。
●陽イオン界面活性剤
アルキルトリメチルアンモニウム塩
ジアルキルジメチルアンモニウム塩
●陰イオン界面活性剤
純石けん分(脂肪酸ナトリウム・脂肪酸カリウム)
アルファスルホ脂肪酸エステルナトリウム
直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム
アルキル硫酸エステルナトリウム
アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム
アルファオレフィンスルホン酸ナトリウム
アルキルスルホン酸ナトリウム
●非イオン界面活性剤
しょ糖脂肪酸エステル
ソルビタン脂肪酸エステル
ポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステル
脂肪酸アルカノールアミド
ポリオキシエチレンアルキルエーテル
ポリオキシエチレンアルキルフェニルエーテル
●両性界面活性剤
アルキルアミノ脂肪酸ナトリウム
アルキルベタイン
アルキルアミンオキシド
参考サイト
★界面活性剤の分子構造
界面活性剤は水になじみ易い親水性の部分と油になじみ易い親油性の部分で構成されています。その為、水と油などに混ざりにくい物質を混ざり易くする作用があります。また、界面活性剤には物質への浸透作用、乳化作用、分散作用を持っています。
☆おまけ☆界面活性剤が汚れを落とすしくみ
1表面張力を低下させ、布などの汚れの付いている物をぬれ易くする
2親油性の部分が汚れにくっつき、汚れを包み、ミセルを構成する
3汚れを包んだミセルは水に溶けて分散する←これを乳化という